STEAM VEIKLA „DRAUGŲ PYRAGAS“

Tikslas – sužinoti, ar galima pagaminti druskos tešlą iš miltų, druskos ir vandens, eksperimentuoti su skirtingomis ingredientų proporcijomis, analizuoti tešlos savybes ir kūrybiškai pritaikyti gautus rezultatus.

Hipotezė: jei keisime druskos, miltų ir vandens proporcijas, keisis tešlos konsistencija, o tai turės įtakos jos minkštumui, elastingumui ir formavimui.

„Saulučių“ grupės ugdytiniai su mokytoja Daiva, minėdami šv. Agotos duonos dieną, aptarė miltų, druskos ir vandens savybes, kėlė klausimus ir diskutavo, kaip šie ingredientai tarpusavyje sąveikauja. Nuspręsta pasigaminti druskos tešlą ir sukurti bendrą „Draugų pyragą“. Vaikai atliko eksperimentą su trimis skirtingomis tešlos proporcijomis: 2 dalys miltų, 1 dalis druskos, 1 dalis vandens; 3 dalys miltų, 1 dalis druskos, 1 dalis vandens; 2 dalys miltų, 2 dalys druskos, 1 dalis vandens. Maišydami, minkydami ir formuodami tešlą jie stebėjo, kaip kinta jos konsistencija – kuri tešla tapo minkštesnė, kuri elastingesnė, o kuri per kieta ir trapi.

Vaikai matavo tešlos juosteles pagal ilgį ir storį, stebėjo, kaip jos keičiasi formuojant bandeles. Išsiaiškino, kad kuo storesnė juostelė, tuo didesnė ir labiau susiraitanti bandelė. Kūrybinėje dalyje kiekvienas ugdytinis lipdė savo unikalią bandelę, naudodamas skirtingus raštus ir formavimo būdus. Visos bandelės buvo sujungtos į vieną bendrą „Draugų pyragą“.

Atlikus veiklą vaikai aptarė rezultatus ir padarė išvadas. Jie suprato, kad ingredientų santykis daro įtaką tešlos savybėms – per daug druskos daro ją trapią, o per daug vandens – per minkštą ir sunkiai formuojamą. Vaikai išbandė matavimo, formavimo, eksperimentavimo įgūdžius, stiprino smulkiąją motoriką, tyrinėjo skirtingas tekstūras ir mokėsi bendradarbiauti. Veikla ne tik suteikė pažinimo džiaugsmą, bet ir paskatino kūrybiškumą bei loginį mąstymą.